Overnight Oats – Süße Möhre

Zutaten für 1 Portion:

1 mittelgroße Karotte, 4 EL Blütenzarte Köllnflocken, 150 ml fettarme Milch oder Kölln Smelk® Haferdrink Classic, ½ TL Zimt, 1 EL Ahornsirup, 2 EL gehackte Walnüsse

Zubereitung:

Karotte schälen und fein raspeln. Alle weiteren Zutaten miteinander vermengen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Anschließend kräftig durchrühren.

Tipp:
Probieren Sie statt Walnüsse mal knackiges Haselnusskrokant! Dann können Sie auch auf die Zugabe des Sirups verzichten.

Nährwerte:

1936 kJ, 464 kJ, 18 g Fett, 55 g Kohlenhydrate, 11 g Ballaststoffe, 15 g Eiweiß

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