Fruchtig-frisches Melonenmüsli

Zutaten für 4 Portionen:

1 Netzmelone, 1/8 Wassermelone, 2 Ringe Ananas (ungezuckert, Dose), 1 Banane, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Honig, 120 g Kölln zarte Multikorn Flocken, 6 EL Kürbiskerne, 200 ml Vollmilch

Zubereitung:

Netzmelone halbieren, aushöhlen und das Innere ebenso wie das Fruchtfleisch der Wassermelone kleinschneiden, Saft aufbewahren. Ananas und Banane in mundgerechte Stücke teilen. Obst mit Melonen- und Zitronensaft sowie Honig mischen. Auf vier Schälchen verteilen und jeweils mit 3 EL Köllns zarte Multikorn Flocken und 1 ½ EL Kürbiskernen bestreuen. Mit Milch umgießen und servieren.


Tipp:
Wenn’s richtig heiß wird, ist dieses Müsli die ideale Mittagsmahlzeit!

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Nährwerte:

11 g Eiweiß, 69 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 11 g Fett, 431 kcal, 1815 kJ

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