Chai Bircher

Zutaten für 1 Portion:

1 Beutel Chai Tee, 100 ml Wasser, 50 ml Kölln Smelk® Haferdrink Classic oder Mandel, 6 EL Blütenzarte Köllnflocken, 1 EL gehackte Haselnüsse.
Nach Belieben mit Ahornsirup verfeinern und mit aufgeschäumtem Smelk® verzieren.

Zubereitung:

Chai Tee mit dem Wasser aufkochen. Nach der Ziehzeit Milch, Honig und Köllnflocken hinzufügen und gut verrühren. Über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Vor dem Verzehr mit den Haselnüssen bestreuen. 

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

Garzeit: ca. 6 Stunden

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